สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัดกิจกรรมพัฒนามหาวิทยาลัยให้เป็นแหล่งเรียนรู้และสร้างประโยชน์ให้กับชุมชน ในวันที่ 21 กันยายน 2568 ณ สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดวงกมล ตั้งสถิตพร และผู้ช่วยศาสตราจารย์ชมภูนุช เพื่อนพิภพ โดยบรรยายและฝึกปฏิบัติ ถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการทำผลิตภัณฑ์จากผักโมโรเฮยะ แก่กลุ่มชุมชนผู้ประกอบการอาหารและขนมไทย
🚩วัตถุประสงค์
- เพื่อให้ชุมชนรอบมหาวิทยาลัยและใน Area based ที่มหาวิทยาลัยรับผิดชอบ ได้รับการพัฒนาทักษะ การจัดการเรียนรู้ และสร้างประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ
🗓จัดขึ้นในวันที่ 21 กันยายน 2568 ณ สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
