ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ลงพื้นที่ดำเนินโครงการให้คำปรึกษาและบริการข้อมูลเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.น้อมจิตต์ สุธีบุตร และอาจารย์เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ ถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปกล้วย ได้แก่ กล้วยตาก กล้วยเบรคแตก และนมกล้วย แก่กลุ่มชุมชนตำบลหนองสาหร่าย อำเภอดอนเจดีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี ในวันที่ 26 พฤษภาคม 2565 โดยมีผู้สนใจเข้าร่วมอบรมจำนวนทั้งสิ้น 30 คน
