สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.พระนคร ร่วมกับบริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วยวิทยากรจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้แก่ ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก และ ดร.เปรมระพี อุยมาวีหิรัญ ลงพื้นที่บรรยายและฝึกปฏิบัติ หลักสูตรการทำปลานิลแดดเดียว คุกกี้ปลานิล และการยืดอายุน้ำพริกปลาร้าปลานิล แก่นักเรียนและครูในโรงเรียนพระปฐมวิทยาลัย 2 หลวงพ่อเงินอนุสรณ์ จังหวัดนครปฐม
นอกจากนี้ ยังมีการประชาสัมพันธ์มหาวิทยาลัย โดยนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร เล่าประสบการณ์และแนะแนวการเข้าศึกษาต่อให้กับน้อง ๆ นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษา โดยได้แนะนำภาพรวมการเรียนการสอนของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ซึ่งเน้นการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง รวมถึงการต่อยอดความรู้สู่การประกอบอาชีพและการทำธุรกิจด้านอาหารในอนาคต
🌻วัตถุประสงค์:
1. เพื่อพัฒนาการศึกษาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลางให้สามารถเข้าถึงการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างเท่าเทียม
2. เพื่อพัฒนาศักยภาพนักเรียนและผู้บริหารของโรงเรียนต่าง ๆ ที่อยู่ในความรับผิดชอบ
3. เพื่อส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง และประยุกต์ใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน
🗓ในวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2569
ณ โรงเรียนพระปฐมวิทยาลัย 2
หลวงพ่อเงินอนุสรณ์ จังหวัดนครปฐม
