ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.พระนคร ลงพื้นที่ดำเนินโครงการให้คำปรึกษาและบริการข้อมูลเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2560 ซึ่งเป็นความต้องการของชุมชนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้เกิดรายได้เพิ่มในชุมชน จากการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ ในครั้งนี้ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำวุ้นกรอบน้ำตาลสด และข้าวเหนียว-หมูเส้น แก่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบางแคสามัคคี ตำบลบางแค อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เมื่อวันที่ 12-13 พฤศจิกายน 2559 โดยมีสมาชิกชุมชนเข้าร่วมโครงการจำนวน 54 คน